পার্কে প্রেম বা আড্ডা কিংবা সন্ধ্যায় বা অফিসে কাজের ফাঁকে মুখে বাদাম না দিলে জমেই উঠে না। কেউ কেউ তো রাস্তায় চলতে ফিরতেও বাদাম খেয়ে থাকেন। এদের সকলেরই বিশ্বাস বাদামে পুষ্টিগুণ অনেক, তাই নিয়মিত খাওয়া হয়। কিন্তু এর তো খারাপ দিকও রয়েছে। বিশেষ সেলিব্রেশনে প্রায় সকলেই ড্রাই ফুডস উপহার দিয়ে থাকেন। সেদিক থেকে বাদাম খুবই পছন্দের খাবার। বাদামে যেমন পুষ্টিগুণ রয়েছে ...বিস্তারিত

একজন বিবাহিতা নারীর গর্ভাবস্থায় বিভিন্ন রকম শারীরিক পরিবর্তন হয়ে থাকে। এরমধ্যে ওজন বেড়ে যাওয়া হচ্ছে বিশাল পরিবর্তন। তাই মা হওয়ার পর অধিকাংশ নারীরাই চিন্তাভাবনা করেন কিভাবে অতিরিক্ত ওজন কমানো যায়। এক্ষেত্রে অনেক সদ্য সন্তান প্রসব করা বধূরা ভুল করে থাকেন। তাই মা হওয়ার পর ওজন কমানোর ব্যাপারে কিছু কিছু বিষয়ে সতর্ক ও সচেতন থাকা প্রয়োজন। এবার তাহলে সেই সতর্ক ও সচেতনতার ...বিস্তারিত

স্যুপ খেতে সবাই ভালোবাসে। গরম গরম স্যুপ খেতে হলে তো রেস্টুরেন্টে যেতে হয়। আবার ব্যয়বহুলও। বর্তমান সময়ে বাজারে সচরাচর পাওয়া যাচ্ছে টমেটো। এই টমেটো দিয়ে সুস্বাদু স্যুপ তৈরি করা যায়। ঘরে বসেই যদি মজাদার টমেটোর স্যুপ তৈরি করা যায় তাহলে বেশ ভালোই হয়। আরটিভি। আজ তাহলে চটজলদি টমেটোর স্যুপ তৈরির প্রক্রিয়া জেনে নেয়া যাক- উপকরণ : ৪ থেকে ৬টি পাকা টমেটো, ...বিস্তারিত

বিকেল বেলায় কম-বেশি সকলেই নাস্তা বা হালকা খাবার খেয়ে থাকেন। অধিকাংশ মানুষই এই হালকা খাবারে জাঙ্ক ফুড রাখেন। যা কিনা শরীরের জন্য খুবই ক্ষতিকর। অথচ একটু বুদ্ধি খাটালেই পুষ্টিকর কিছু খাওয়া যেতে পারে এই হালকা খাবারে। রুটি বা পরোটার সঙ্গে ডিমের মালাইকারিও রাখতে পারেন। পুষ্টিবিদদের মতে প্রোটিনযুক্ত ডিমে ভরসা রাখা ভালো। ডিম দিয়ে তো কতকিছুই খাওয়া হয়। আরটিভি। আজ তাহলে ডিমের ...বিস্তারিত

শাক-সবজি খাওয়ার উপকারিতার কথা আয়ুর্বেদ থেকে বিজ্ঞান সকল ক্ষেত্রেই উল্লেখ রয়েছে। সবুজ শাক-সবজি খাওয়া প্রকৃত অর্থেই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে ফাইবার, ভিটামিন এবং বিভিন্ন খনিজ উপাদান রয়েছে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, সবুজ শাক-সবজি ক্যানসার এবং হার্টজনিত সমস্যা সমাধানে অনেক সহায়ক। কিন্তু মানুষের মধ্যে দ্বিধা থেকে যায় যে শাক ভালো, না সবজি ভালো। এবার তাহলে শাক ও সবজির বিষয়ে তুলে ধরা হলো- ...বিস্তারিত

টমেটোর পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়ায় সালাদ বা তরকারিতে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এছাড়াও ত্বকের জন্য অনেক উপকারী টমেটো। এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল, ভিটামিন-সি, লাইকোপিন-এর মতো গুরুত্বপূর্ণ বিভিন্ন উপাদান রয়েছে। ত্বকের যত্নে টমেটো ফেসপ্যাক নিয়ম অনুযায়ী ব্যবহার করতে পারলে ত্বক যেমন উজ্জ্বল হয়, ঠিক তেমনই ত্বকের পুষ্টিরও চাহিদা মেটায়। ডার্ক সার্কেল, ব্রন ও স্কিনের দাগসহ অন্যান্য সমস্যা সমাধানে টমেটোর জাদুকরী চারটি ফেসপ্যাক ...বিস্তারিত

কোনও প্রেমিকা নেই, কিন্তু বন্ধুর প্রেমিকা দেখে মনে মনে ইচ্ছা জাগে। আবার অনেকে দীর্ঘশ্বাসও ফেলেন। কেউ কেউ ভাবেন নিজের যদি একটা প্রেমিকা থাকতো! কিন্তু আপনি হয়তো জানেন না যে প্রেমিকা না থাকার অনেক সুবিধা রয়েছে। সুবিধাগুলো জানলে বদলে যেতে পারে আপনার জীবন। প্রেমিকা না থাকা নিয়ে কোনও আফসোসও থাকবে না আপনার। চলুন এবার তাহলে প্রেমিকা না থাকার সুবিধাগুলো জেনে নেয়া ...বিস্তারিত

একটি পরিবারে নতুন শিশুর আগমনের পরই আত্মীয়-স্বজনরা বলতে শুরু করেন শিশুটি কার মতো হয়েছে- এ নিয়ে চলে নানা আলোচনা। কেউ বলে মায়ের মতো হয়েছে, কেউ বলে বাবার মতো হয়েছে আবার কেউ কেউ বলতে থাকে নাকটা একদম বাবার মতো। অবাক করার বিষয় হচ্ছে একটি শিশু জিনগতভাবে পরিবারের নিকটদের মতোই হয়ে থাকে। তবে সন্তানের চেহারা সব থেকে বেশি বাবার মতো হয়ে থাকে। এছাড়াও ...বিস্তারিত

উজ্জ্বল ত্বক পাওয়ার স্বপ্ন সবারই থাকে। এ জন্য কত শত চেষ্টা ও পরিশ্রম চলে। তারপরও কি কাঙ্ক্ষিত ফল আসে। মূলত দৈনন্দিন জীবনধারাই এর পেছনে দায়ী। অনেকের চিন্তা ভাবনা বাজারে পাওয়া ফেয়ারনেস ক্রিম ব্যবহার করলেই ত্বক উজ্জ্বল হবে। এটি সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। ত্বকের ভেতর থেকে উজ্জ্বল না হলে কখনো বাইরে ত্বক উজ্জ্বল হয় না। একমাত্র খাদ্য পন্থার মাধ্যমেই সম্ভব এটা। এ ...বিস্তারিত

দৈনন্দিন জীবনে এমন অনেক ঘটনাই ঘটে, যা আমাদের হৃদস্পন্দন অনেকটা বাড়িয়ে দেয়। অপ্রত্যাশিত হৃদস্পন্দন বেড়ে যাওয়া কিন্তু এক ধরনের রেড ফ্ল্যাগ। হার্ট যত সক্রিয় থাকবে শরীর ততো ভালো কাজ করবে। যে কারণে চিকিৎসকরা সবসময় রক্তচাপ এবং চিনির স্তরকে ভারসাম্য বজায় রাখার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। হৃদস্পন্দন সম্পর্কিত পরিস্থিতি উপসর্গ এবং সমাধানগুলো সম্পর্কে জেনে নিন- হার্ট বিট দ্রুত হয়ে গেলে কী ঘটে একজন ...বিস্তারিত