শিরোনাম

ষষ্ঠীতে ভিন্ন স্বাদের নবরত্ন কোর্মা

দুর্গা ষষ্ঠী মানেই বাঙালির রান্নাঘরে কুমড়োর ছক্কা, ফুলকপির রোস্ট, নিরামিষ আলুর দম, পনিরের সুস্বাদু পদ রান্নার তোড়জোড়। এছাড়াও লুচি, তরকারি, মিষ্টি ও ফলের এক সুন্দর ঘ্রাণে পুজোর আমেজে একেবারে জমে যাবে চারপাশ। পুজোর সময় লুচি, গরম ভাত বা পোলাওয়ে একটু ভিন্ন স্বাদের রান্না করতে চাইলে চটজলদি তৈরি করে নিতে পারেন নবরত্ন কোর্মা। কীভাবে তৈরি করবেন জেনে নিন উপকরণ : একটি বড় ...বিস্তারিত

ষষ্ঠীতে ভিন্ন স্বাদের নবরত্ন কোর্মা২০২২-১০-০১T২৩:৫১:০২+০৬:০০

অস্বাভাবিক রাগের কারণে শরীরে কী প্রভাব ফেলে!

রাগ মানুষের থাকবে এটাই স্বাভাবিক। তবে অতিরিক্ত রাগ অস্বাভাবিক। এর পেছনে লুকিয়ে থাকে কোনো না কোনো মানসিক রোগ। অতিরিক্ত রাগ শরীরে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। পারিবারিক, সামাজিক জীবন ও পেশাগত জীবনকে ব্যাহত করে। অস্বাভাবিক রাগের কারণ ও প্রতিকার নিয়ে বিস্তারিত জানিয়েছেন মানসিক ও মাদকাসক্তি রোগ বিশেষজ্ঞ ডা. মো. হারুনুর রশীদ। রাগের কারণ জেনেটিক : বংশগত। পরিবেশগত : অত্যাধিক এবং দীর্ঘ মেয়াদি চাপ। ...বিস্তারিত

অস্বাভাবিক রাগের কারণে শরীরে কী প্রভাব ফেলে!২০২২-০৯-৩০T২২:২১:০০+০৬:০০

চোখ ওঠা রোগে ধৈর্য ধরলে মিলবে সওয়াব

চোখ ওঠাও একটি ছোঁয়াচে রোগ। ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে প্রায় প্রতিটি ঘরেই কেউ না কেউ এ রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। তবে এই রোগটির জন্য বাড়তি দুশ্চিন্তার প্রয়োজন নেই। সাময়িক কষ্ট হলেও এটি মারাত্মক নয়। দ্রুত চিকিৎসা গ্রহণের পাশাপাশি ধৈর্য ধারণ এবং মহান আল্লাহর কাছে এই সাময়িক কষ্টের প্রতিদান পাওয়ার আশা করা উচিত। চোখ আল্লাহর অন্যতম নেয়ামত: মানুষকে আল্লাহ তায়ালা যে অসংখ্য নেয়ামত ...বিস্তারিত

চোখ ওঠা রোগে ধৈর্য ধরলে মিলবে সওয়াব২০২২-০৯-২৭T১৯:৫৬:৪৯+০৬:০০

যে খাবারে পাবেন চোখ ওঠা রোগের সমাধান!

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চোখ ওঠার সমস্যা ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে হঠাৎ করেই বেড়ে গেছে। প্রায় প্রতিটি ঘরেই কেউ না কেউ এ রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। মানা হচ্ছে না স্বাস্থ্যবিধি। গরমে আর বর্ষায় চোখ ওঠার প্রকোপ বাড়ে। চিকিৎসা বিজ্ঞানে এটিকে কনজাংটিভাইটিস বা কনজাংটিভার বলা হয়। রোগটি ছোঁয়াচে হওয়ায় দ্রুত অন্যদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। চোখ ওঠার কারণ : চোখ ওঠার সমস্যা দেখা দিলে চোখ লাল ...বিস্তারিত

যে খাবারে পাবেন চোখ ওঠা রোগের সমাধান!২০২২-০৯-২৬T২১:০৬:০৭+০৬:০০

রোদে গেলে চোখের সুরক্ষায় যা করনীয়

মোঃহানজালা তাহাঃ  আমাদের সাধারণত চোখের পাওয়ারের সমস্যা ও মাইগ্রেনের সমস্যা থাকলে রোদে গেলে চোখ জ্বালাপোড়া করে। তাই বিভিন্ন কারণে আমরা রোদের প্রতি সংবেদনশীলতা হয়ে থাকি। আবার চোখে কোনো ধরনের প্রদাহ বা ইউভিয়াইটিস হলে, চোখের শুষ্কতায় বা এলার্জি সমস্যায় এমনটি হতে পারে বলে চিকিৎসকেরা মনে করেন। তাই আমাদের নিম্নোক্ত করণীয় গুলো মেনে চলা উচিত । করণীয় সমূহ: ডিজিটাল স্ক্রিনে বেশিক্ষণ তাকিয়ে থাকা ...বিস্তারিত

রোদে গেলে চোখের সুরক্ষায় যা করনীয়২০২২-০৮-৩১T২২:১৬:৫০+০৬:০০

রান্নায় কোন তেল বেশি স্বাস্থ্যসম্মত, সয়াবিন না সরিষা?

সঠিকভাবে ও গুণগতভাবে রান্না করা খাবার খাওয়ার ফলে শরীর ও স্বাস্থ্য দুটোই ভালো থাকে। সবজি থেকে শুরু করে তরকারির সকল কিছু ভালো হওয়ার পরও অনেক সময় তেলের জন্য তরকারির স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। আবার কিছু তেল স্বাদ ঠিক রাখলেও পুষ্টিসহ অন্যান্য স্বাস্থ্য গুণাগুণ নষ্ট করে দেয়। কমবেশি সকল তেলেই চর্বি বা ফ্যাট থাকে। সাধারণত স্যাচুরেটেড, মনো-আনস্যাচুরেটেড ও পলি-আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট উপাদান থাকে। ...বিস্তারিত

রান্নায় কোন তেল বেশি স্বাস্থ্যসম্মত, সয়াবিন না সরিষা?২০২১-০৪-০৭T১৮:৩০:২৮+০৬:০০

বারবার ক্ষুধাভাব, নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করবেন কিভাবে?

সবসময় ক্ষুধাভাব জাগে। অনেকেরই হয়ে থাকে এমনটা। শরীরে শক্তির জন্য খাবার খেতে হবে। কাজ করার প্রয়োজনীয় সকল শক্তির মূল উৎস খাবার। খাবার না খেলে যে শক্তি পাবে না শরীর। নিয়মিত খাবার না খেলে শরীর অসুস্থ হয় পড়ে। কিন্তু সবসময় ক্ষুধাভাবের জন্য একটু পর পরই খাবার খাওয়ার ইচ্ছা করে। এমন অভ্যাসের জন্য অনেকেরই অনাকাঙ্ক্ষিতভাবে স্বাস্থ্য বেড়ে যায়। এছাড়াও অনেকের বিভিন্ন রোগও সৃষ্টি ...বিস্তারিত

বারবার ক্ষুধাভাব, নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করবেন কিভাবে?২০২১-০৪-০৩T১৮:০১:২২+০৬:০০

পেশিতে হঠাৎ করে টান, ভীষণ ব্যথা থেকে মুক্তির উপায়

পেশিতে টান লাগা নতুন কিছু নয়। বিভিন্ন কারণেই পেশিতে টান হতে পারে। এসময় প্রচুর ব্যথা অনুভব হয়। তাৎক্ষণিকভাবে ব্যথা থেকে মুক্তির জন্য অনেকে বাজারে সচরাচর পাওয়া বিভিন্ন ব্যথানাশক খেয়ে থাকেন বা ক্রিম ব্যবহার করে থাকেন। এসবের বিভিন্ন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকে। তার থেকে বরং ভালো ঘরোয়াভাবে কিছু উপায় অনুসরণ করে ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া। পেশি টানের ব্যথা থেকে লবণ-পানি, শীতল পরশ বা অ্যাপল ...বিস্তারিত

পেশিতে হঠাৎ করে টান, ভীষণ ব্যথা থেকে মুক্তির উপায়২০২১-০৩-৩১T১৭:৪২:৪০+০৬:০০

মা হওয়ার পর যে ৬ পরিবর্তন নিয়ে হতাশায় ভুগেন নারীরা

গর্ভবতী অবস্থা প্রতিটি মহিলার জীবনের জন্য এক গুরুত্বপূর্ণ সময়। একজন নারী গর্ভবতী হওয়ার পর থেকে সন্তান প্রসবের পর পর্যন্ত নানা চ্যালেঞ্জের মধ্যে সময় পার করে। আর এই সময়ে একজন গর্ভবতী নারীর শরীরে বিভিন্ন রকম পরিবর্তন আসে। অনেক নারীর শরীরেই হরমোনের পরিবর্তন হয়। এই সময় সকল ভালো-মন্দের বিষয় মাথায় রেখে সিদ্ধান্ত নেন নারী। সন্তান নিয়েও অগ্রিম পরিকল্পনা থাকে। তবে সন্তান প্রসবের পরও ...বিস্তারিত

মা হওয়ার পর যে ৬ পরিবর্তন নিয়ে হতাশায় ভুগেন নারীরা২০২১-০৩-২৯T১৮:০৭:০৬+০৬:০০

কেন মহৌষধ বলা হয় নিমপাতাকে?

নিম পাতার গুণাগুণের কথা সবারই জানা আছে। সেই প্রাচীনকাল থেকে ওষধি হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে নিমপাতা। মহৌষধ হিসেবেও পরিচিত প্রাকৃতিক এই পাতা। নিমপাতায় রয়েছে হাজারো উপকারী গুণাগুণ। নিয়মিত এর পাতা খেতে পারলে অনেক জটিল সমস্যা দূর হয়ে যায়। নিমপাতা থেকে উপকার পেতে হলে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ভালো করে ধুয়ে কয়েকটা নিমপাতা খান। এছাড়াও নিম গাছের ডাল, পাতা ও বীজে বিভিন্ন ...বিস্তারিত

কেন মহৌষধ বলা হয় নিমপাতাকে?২০২১-০৩-২৮T১৯:০১:২৮+০৬:০০