অনেক সময় খুসখুসে কাশি প্রচন্ড বিরক্তের কারণ হয়ে দাড়ায়। অনেকেরই হয়তো জীবন অতিষ্ট হয়ে ওঠে। এর থেকে রক্ষা পেতে অনেকেই অ্যান্টিবায়টিক বা কাফ সিরাপের দ্বারস্থ হন। কিন্তু অ্যান্টিবায়টিকের প্রভাবে শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে এবং মুখেও কোনো স্বাদ পাওয়া যায় না।
তবে এক্ষেত্রে বিকল্প হতে পারে চকোলেট। কোনো কোনো সময় অ্যান্টিবায়টিক বা কাফ সিরাপের চেয়ে সর্দি-কাশির সমস্যায় চকোলেটই বেশি কার্যকরী। একদল ব্রিটিশ গবেষক এমনটাই দাবি করেছেন।
ইউনিভার্সিটি অব হালের হৃদরোগ ও শ্বাসযন্ত্র বিভাগের প্রধান অ্যালিন মরিস বলছেন, খুসখুসে কাশি নিরাময়ে অন্যতম উপাদান কোকোয়া। বাজারের ডার্ক চকোলেটে কোকোয়ার পর্যাপ্ত উপস্থিতি সর্দি-কাশির সমস্যা নিরাময়ের ক্ষেত্র বেশ কার্যকরী।
অধ্যাপক মরিসের বলছেন, চকোলেটে থাকা কোকোয়ার মধ্যে থিওব্রমিন নামে এক বিশেষ ধরনের উপাদান থাকে, যা খুসখুসে কাশির জন্য দায়ি পাতলা শ্লেষ্মাকে ঘন আঠালো আস্তরণে পরিণত করে। এতে কাশি থেমে যায়। একইসঙ্গে চকোলেট গলার ভিতরে একটা আঠালো আস্তরণ তৈরি করে। ফলে আক্রান্ত স্নায়ুপ্রান্তগুলি ঢাকা পড়ে গিয়ে গলা খুসখুসের সমস্যা বন্ধ হয়ে যায়।